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Konditoren Meister
5 engagierte Damen haben ihre Konditormeisterprüfung absolviert.

 

[11.08.2011]  Heute haben 5 "Fachfrauen", die sich seit 6 Wochen im Institut für Getreideverarbeitung auf die Meisterprüfung vorbereitet haben, erfolgreich Ihre Meisterprüfungs-Projekte vor der Prüfungskommission verteidigt. Am Montag konnten bereits die vorgestellten Arbeitsproben aus den Bereichen Marzipanarbeiten, Desserts und Pralinen von der Prüfungskommission bewertet werden. In den nachfolgenden Tagen wurde das Meisterprüfungsprojekt erstellt.

 



Herzlichen Glückwunsch den neuen Konditorenmeisterinnen:

 

 Konditorenmeisterin Thema:
 Silke Kautge, Röderaue 
 Adam und Eva- verführerische Köstlichkeiten
 Sandra Lang, Breitenbrunn   
 Toskana- mit allen Sinnen genießen
 Stefanie Nestler, Zschopau König der Löwen
 Nadine Philipp, Bergen/Rügen 
 Starlight Express
 Madlin Zaruba, Köselitz 
 Ratatouille

 


Die Teilnehmerinnen mit ihrem Ausbilder Konditorermeister Paul

 

 

Die Schaustücke und Baumkuchen der Meisterpüfungsarbeiten:

 

 
 
   
   
   
   
 
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